Tiệc LuxuryVIP
THỰC ĐƠN 1
Đơn giá: 1.550.000 vnđ/mâm/6 người
STT
Tên món ăn
Ghi chú
KHAI VỊ
1
Súp gà nấm hương
6 bát/mâm
2
Nộm thập cẩm với thịt xá xíu
1 đĩa/mâm
MÓN CHÍNH
3
Tôm chiên giòn phú quý
12 con/mâm (loại 28-30con/kg)
4
Gà ta hấp lá chanh
0,8 kg/mâm
5
Cá Lăng nướng dân tộc
0,9 – 01kg/mâm
6
Bò chiên sốt kem kiểu Pháp
0,3 kg/mâm
7
Ngọn su su trần tỏi ớt
0,5 kg/mâm
8
Canh bóng thập cẩm
01 bát/mâm
9
Cơm tám
0,3 kg/mâm
10
Xôi nếp Phú Thượng
0,6 kg/mâm
TRÁNG MIỆNG
11
Quýt sài gòn
06 quả/mâm
12
Đồ uống
04 bia Hà Nội + 02 nước ngọt
THỰC ĐƠN 2
Đơn giá: 1.650.000 vnđ/mâm/6 người
STT
Tên món ăn
Ghi chú
KHAI VỊ
1
Súp gà ngô nấm
6 bát/mâm
2
Nộm ngó sen hoa chuối tai heo
1 đĩa/mâm
MÓN CHÍNH
3
Tôm chiên ngự thiện
12 con/mâm (loại 28-30con/kg)
4
Gà quay lu
0,8 kg/mâm
5
Cá hồi áp chảo sốt chanh vàng Đà Lạt
0,4 kg/mâm
6
Nem hải sản
12 pcs/mâm
7
Ngồng cải xào nấm tươi
0,5 kg/mâm
8
Canh chua kiểu Thái
01 bát/mâm
9
Cơm tám
01 đĩa/mâm
10
Xôi vò hạt sen
0,6 kg/mâm
TRÁNG MIỆNG
11
Bưởi năm roi
06 múi/mâm
12
Đồ uống
04 bia Hà Nội + 02 nước ngọt
THỰC ĐƠN 3
Đơn giá: 2.900.000 vnđ/mâm/6 người
STT
Tên món ăn
Ghi chú
KHAI VỊ
1
Súp lươn ngũ vị
6 bát/mâm
2
Nộm bưởi tôm thịt
1 đĩa/mâm
MÓN CHÍNH
3
Tôm sú phủ hạnh nhân
06 con/mâm (loại 18-20con/kg)
4
Gà rút xương sốt nấm
0,8 kg/mâm
5
Cá chình nướng dân tộc
01 kg/mâm
6
Ghẹ faxi
0,35 kg/mâm
7
Mầm đá sapa luộc chấm trứng
0,5 kg/mâm
8
Baba om chuối đậu
01 bát/mâm
9
Cơm tám
01 đĩa/mâm
10
Xôi trắng vừng dừa
0,6 kg/mâm
TRÁNG MIỆNG
11
Bưởi hồng da xanh
06 pcs/mâm
THỰC ĐƠN 4
Đơn giá: 1.470.000 vnđ/mâm/6 người
STT
Tên món ăn
Ghi chú
KHAI VỊ
1
Súp hải sản nấm bào ngư
6 bát/mâm
2
Nộm tuyết hoa
1 đĩa/mâm
MÓN CHÍNH
3
Tôm chiên cốm cốt dừa
06 con/mâm (loại 18-20con/kg)
4
Gà trống quay mật ong
0,8 kg/mâm
5
Bò sốt tiêu đen – Bánh bao
0,3 kg/mâm
6
Mực tươi chiên bơ
0,35 kg/mâm
7
Ngồng cải luộc chấm trứng
0,5 kg/mâm
8
Canh măng sườn
01 bát/mâm
9
Cơm tám
01 đĩa/mâm
10
Xôi trắng vừng dừa
0,6 kg/mâm
TRÁNG MIỆNG
11
Kem caramen
06 hộp/mâm
THỰC ĐƠN 5
Đơn giá: 1.600.000 vnđ/mâm/6 người
STT
Tên món ăn
Ghi chú
KHAI VỊ
1
Súp sụn cá tầm
6 bát/mâm
2
Nộm xoài hải sản Thái Lan
1 đĩa/mâm
MÓN CHÍNH
3
Tôm chiên hoàng bào
12 con/mâm (loại 28-30con/kg)
4
Gà ta hấp lá chanh
0,8 kg/mâm
5
Cá tầm nga nướng than hoa
0,8 kg/mâm
6
Đà điểu lúc lắc – Khoai tây chiên
0,3 kg/mâm
7
Cải xanh xào nấm đông cô
0,5 kg/mâm
8
Canh gà nấm tươi
01 bát/mâm
9
Cơm tám
01 đĩa/mâm
10
Xôi gấc đậu xanh
0,6 kg/mâm
TRÁNG MIỆNG
11
Hoa quả tươi
Theo mùa
THỰC ĐƠN 6
Đơn giá: 1.390.000 vnđ/mâm/6 người
STT
Tên món ăn
Ghi chú
KHAI VỊ
1
Nộm su hào bò khô
1 đĩa/mâm
MÓN CHÍNH
2
Gà ta hấp lá chanh
0,8 kg/mâm
3
Cá diêu hồng hấp xì dầu
01 kg/mâm
4
Chả ốc Bùi Gia
12 pcs/mâm
5
Mực tươi chiên bơ
0,35 kg/mâm
6
Khoai lệ phố
12 pcs/mâm
7
Cải chíp trần nấm
0,5 kg/mâm
8
Canh bóng thập cẩm
01 bát/mâm
9
Cơm tám
01 đĩa/mâm
10
Xôi hoàng phố – Ruốc
0,6 kg/mâm
TRÁNG MIỆNG
11
Dưa hấu
12 pcs/mâm
THỰC ĐƠN 7
Đơn giá: 2.000.000 vnđ/mâm/6 người
STT
Tên món ăn
Ghi chú
KHAI VỊ
1
Súp hải sản đậu non
6 bát/mâm
2
Salad nga
1 đĩa/mâm
MÓN CHÍNH
3
Tu hài nướng mỡ hành
12 con/mâm
4
Cá song hấp xì dầu
0,8 kg/mâm
5
Tôm sú nướng phoma
12 con/mâm (loại 28-30con/kg)
6
Gà rút xương sốt nấm tươi
0,8 kg/mâm
7
Rau hấp ngũ sắc
0,5 kg/mâm
8
Canh chua kiểu Thái
01 bát/mâm
9
Cơm rang gói lá sen
01 đĩa/mâm
10
Bánh dày quán gánh
06 chiếc/mâm
TRÁNG MIỆNG
11
Nho mỹ + Kiwi
BUIGIA® Luxury VIP – Đẳng cấp 5 sao