Súp há cảo hải sản

Súp há cảo hải sản
Rate this post

      Nguyên liệu

  • 200 g đậu phụ non
  • 150 g tôm tươi
  • 150 g thịt sò điệp
  • 150 g thịt cua
  • 50 g đậu Hà Lan
  • 50 g cà rốt
  • 25 g hạt bắp (ngô)
  • Ít gừng, hành lá, ngò rí
  • Nước súp gà, bột năng
  • 2 lòng trắng trứng đánh tan
  •  Gia vị: muối, tiêu, đường, tỏi

Súp hải sản

 

Hướng dẫn cách làm món súp hải sản ngon hấp dẫn :

Dưới đây là các bước làm món súp hải sản ngon hấp dẫn ngay tại nhà :
Bước 1 : Đậu phụ mua về rửa qua nước để ráo nước sau đó đem thái miếng nhỏ. Tôm mua về rửa sạch khéo léo  lột bỏ vỏ, chỉ đen ở sống lưng rồi đem thái nhỏ. Thịt cua rửa sạch để ráo nươc,thịt sò điệp  đem rửa sạch thái miếng vừa miệng
Bước 2 : cà rốt nạo sạch vỏ rửa sạch thái hạt lựa. Ngô đậu hà lan rửa sạch để ráo nước.
Bước 3 : Bôt năng bạn đem hòa với một ít nước để riêng ra bát.
Bước 4 : Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho gừng tỏi vào phi thơm lên. Tiếp đó cho tôm, sò điệp và thịt của vào xào cùng với một chút gia vị nhé
Bước 5 : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm món súp khai vị ngon.  Bạn cho tiếp nước súp gà và nồi đun cho đến khi nước sôi lại thì bạn đem cho  ngô, cà rốt, đậu hà lan vào. Đợi khoảng  2 đến 3 phút thì cho tiếp đậu phụ vào nhé.
Bước 6 : Cuối cùng bạn nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi cho bột năng vào từ từ rồi khuấy đền đến khi nồi súp có độ sánh lại là được. Tiếp tục bạn cho lòng trắng trứng vào khuấy nhẹ  theo một  chiều nhất định thôi nhé để tạo thành sợi. Bạn đã có được món súp hải sản món ăn ngon mỗi ngày giàu dinh dưỡng cho gia đình mình rồi nhé.

súp hải sản

Súp hải sản món ăn ngon thú vi hấp dẫn

Món súp hải sản với nguyên liệu chính từ cua, sò điệp, tôm… và các loại rau củ sẽ cho bạn bát súp bổ dưỡng, thơm ngon, khó mà chối từ. Thưởng thức món súp hải sản vào bữa sáng cũng khá thú vị. Bạn cũng có thể món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngày tết gia đình cũng rất thích hợp đó nhé

Đặt tiệc
0911 992 999